La semaine du goût 2014 est lancée !

Lundi, la classe a travaillé sur les différents fromages.

Nous avons vu les saveurs spécifiques, les différentes familles et bien sûr ce que nous connaissions. Deux élèves de la classe nous ont dit qu'elles ne mangeaient jamais de fromages car elles n'aimaient pas cela; Nous avons donc vu que tous les fromages n'ont pas la même saveur. Pour prouver cela, nous avons dégusté : de l'emmental du fromage blanc du fromage de chèvre du camembert du saint nectaire du roquefort et pour finir du maroilles. A la fin de la séance les deux réfractaires aux fromages se sont aperçus que finalement elles aimaient bien !!

Pour finir la semaine, nous allons faire une recette de gâteau au fromage.

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